Secondo me fai un discorso troppo semplicistico.

Non è nero o bianco, 0 o 1.
Ovvio che sapessero che Kvara aveva richieste molto concrete. Ovvio che il Napoli ha cominciato a percorrere alcune piste nel caso decidessero di cederlo su richiesta del giocatore vuoi per paura di perdere potere contrattuale e rischiare un Osimhen bis, vuoi perché avere uno scontento in casa può non essere una buona idea o, più probabilmente, per un mix delle due cose e forse pure di altro che mi sfugge (che ne so bisogno di liquidità, motivi contabili...).

Alla fine ci sono un sacco di dimensioni e attori in situazioni come queste e il contesto non è fisso, cambia, a volte totalmente da un momento all'altro.
Si fanno scelte, a volte addirittura scommesse e nessuna scelta è perfetta.
Se poi pensi che se cedi Kvara devi essere sicuro di poter prendere chi vorresti prendere, Kvara non lo cedi.
Con tutto quello che questo comporta.

Secondo me non c'era certezza che Kvaratskhelia andasse via a gennaio.
Non c'era e non c'è certezza di riuscire a comprare il sostituto fra i prescelti (sembrerebbe Garnacho e Adeyemi).
Avranno giudicato che, per 16 partite, con ovviamente un rischio (infortuni, cali di forma), la rosa è competitiva e, anche se non Garnacho o Adeyemi, forse si potrà comprare qualcuno low cost per dare alternative.

Onestamente a me il mercato sembra una cosa così complessa, mutevole e oscura...